Autor: MATTEO FARINELLA
| Longitud | Idiomas | Editorial | Fecha de Publicación | ISBN |
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| 168 pág. | Castellano | NORMA Editorial | 2018 | 8467931922 |
«Los Sentidos», la nueva obra del doctor en neurociencia Matteo Farinella, es un viaje fascinante y educativo a través de los cinco sentidos del cuerpo humano: vista, oído, olfato, gusto y tacto. A través de ilustraciones detalladas y explicaciones científicas accesibles, Farinella nos lleva en un viaje por el interior de nuestro cuerpo, revelando cómo funcionan estos receptores y cómo procesamos la información sensorial que recibimos.
El libro está estructurado en cinco capítulos, cada uno dedicado a un sentido específico. Cada capítulo comienza con una introducción a los conceptos básicos de la anatomía y fisiología del sentido en cuestión, seguido de secciones dedicadas a los diferentes aspectos del mismo. Por ejemplo, en el capítulo sobre la vista, Farinella explica cómo funcionan las células fotorreceptoras en el ojo y cómo el cerebro procesa la información visual para crear una imagen en nuestra mente. En el capítulo sobre el olfato, nos lleva en un recorrido por las diferentes partes de la nariz y cómo los receptores olfatorios en la mucosa nasal detectan los diferentes olores.
Lo que hace que «Los Sentidos» sea una obra tan fascinante es la forma en que Farinella aborda la ciencia detrás de nuestros sentidos. En lugar de simplemente presentar hechos y datos, utiliza una narrativa ilustrada para ayudar a los lectores a visualizar cómo funcionan nuestros sentidos. Las ilustraciones son detalladas y precisas, pero también están diseñadas para ser accesibles y atractivas para todo tipo de lectores, desde los interesados en la ciencia hasta los que simplemente buscan una lectura entretenida.
Otro aspecto interesante de «Los Sentidos» es la forma en que Farinella relaciona los diferentes sentidos entre sí. Por ejemplo, en el capítulo sobre el gusto, explica cómo los receptores gustativos en la lengua trabajan en conjunto con los receptores olfatorios en la nariz para detectar los diferentes sabores. En el capítulo sobre el oído, nos lleva a través de cómo el cerebro procesa la información auditiva y cómo esto se relaciona con nuestra percepción del equilibrio y la orientación espacial.
Además de la ciencia pura, Farinella también incluye detalles interesantes sobre la historia y la cultura detrás de nuestros sentidos. Por ejemplo, en el capítulo sobre el gusto, habla sobre cómo los humanos han evolucionado para detectar los sabores amargos como una forma de protegerse de los venenos. También explica cómo los gustos varían entre diferentes culturas y cómo esto puede influir en lo que consideramos sabores agradables o desagradables.
«Los Sentidos» es una divulgrafía fascinante y educativa que te llevará en un viaje por el interior de tu cuerpo y cómo funciona. A través de las detalladas ilustraciones y explicaciones accesibles, Farinella nos hace reflexionar sobre la importancia de nuestros sentidos en nuestra vida cotidiana. Además, la forma en que relaciona los diferentes sentidos entre sí y la inclusión de detalles históricos y culturales hacen que esta obra sea aún más interesante y atractiva para todo tipo de lectores. En definitiva, Los Sentidos es una obra imprescindible para todos aquellos
